发布时间:2017-04-10 来源:http://www.czdscy.cn 浏览次数:867
近年来,随着人们生活水平的提高,对食品安全以及健康的关注度也在不断加强,以天然、无污染、无添加剂为理念的有机食品日渐受到消费者欢迎。据预测,今年我国有机食品年消费接近12亿元。
有机食品备受青睐
连日来,记者走访了沃尔玛、天虹、吉之岛等超市,发现这些超市均设立了有机食品专柜,有机产品涵盖了蔬菜、大米、肉类、山珍、五谷杂粮等。
摆上超市柜台的有机食品,价格虽然比普通食品要高很多,但仍受到消费者喜爱。
在天虹超市,记者看到选购有机蔬菜的顾客络绎不绝,短短半个小时,就有6名顾客将有机蔬菜放进购物篮。吉之岛等超市则专门设置了有机食品专柜,选购有机红豆、黄豆等杂粮商品前的顾客很多。在沃尔玛,风头最劲的是黄豆、红豆、小米、糙米等有机五谷杂粮。
据沃尔玛(中国)投资有限公司高级总监黄志平介绍,近年,有机食品销量大幅增长。其中,有机蔬菜、五谷杂粮、肉类、大米销量增幅最快。尽管价格比一般食品要高,但还是受到部分关注健康、食品安全人士的青睐。
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